Кофейханалардың үнсіз дуэлі – Түрік шашкасы (дама) – бірегей ережелерімен Батыс аналогтарынан мүлдем өзгешеленетін Анатолиялық интеллектуалдық спорт түрі. Бұл нұсқада фигуралар диагональ бойымен емес, тек алға және бүйірге тікбұрышты түрде қозғалады, бұл сызықты әрі әлдеқайда агрессивті стратегиялық кеңістік қалыптастырады. Шанлыурфа сияқты ежелгі қалаларда дама тек екі ойыншы арасындағы жарыс қана емес; бұл – қайнатқан шайдың хош иісі, көрермендердің түсініктемелері мен сағаттап терең талдаулармен бірге өтетін ұжымдық әлеуметтік рәсім.
Урфадағы дама мәдениетінде шеберлік пен алдын ала көру мәдениеті ойыншының ұлылығы тек жеңістермен ғана емес, сонымен бірге ол қанша жүрісті алдын ала “көре” алатынымен өлшенеді. Он алты фигураның симметриялы шайқасы бір фигура соңғы қатарға жетіп, “дама” (патша) атанып, бүкіл тақтаны билеуге қажетті күшке ие болған кезде шыңына жетеді. 21-ғасырдың сандық толқынына қарсы тұра отырып, бұл дәстүр Урфаның тарихи базарындағы ұрпақтан-ұрпаққа берілетін шыдамдылық пен алдын ала ойлаудың тірі сабағы болып қала береді.
